photo Charcutier / Charcutière

Charcutier / Charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Sacy, 51, Marne, Grand Est

Titulaire du CAP Charcuterie Traiteur, Vous réalisez les taches classiques et des préparation des produits. Vous êtes amené à vendre sur les marchés. Vous travaillez du mardi au samedi de 3h30 à 14h avec le petit déjeuner et le déjeuner offert par l'entreprise. Les heures travaillées au delà de 35h sont payées en heures supplémentaires Vous êtes titulaire du permis B.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Sacy, 51, Marne, Grand Est

La Champagne est faite pour vous; Au Château de Sacy, un joyau 5 étoiles idéalement situé au pied de la montagne de Reims. Avec ses 12 chambres et suites somptueuses, son restaurant gastronomique et son spa, notre Maison devient instantanément le joyau incontesté de la région. Ici, le luxe prend vie de manière subtile et raffinée. Bienvenue en Champagne, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement ! Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sacy, 51, Marne, Grand Est

La Champagne est faite pour vous; Au Château de Sacy, un joyau 5 étoiles idéalement situé au pied de la montagne de Reims. Avec ses 12 chambres et suites somptueuses, son restaurant gastronomique et son spa, notre Maison devient instantanément le joyau incontesté de la région. Ici, le luxe prend vie de manière subtile et raffinée. Bienvenue en Champagne, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement ! Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le maître d'hôtel. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service des plats et son débarrassage, tout en veillant à ce que chaque détail soit en place, comme les notes d'une partition bien écrite. Pour ce poste, votre adaptabilité et votre organisation seront vos meilleurs atouts et nous saurons les valoriser. Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire[...]

photo Afternoon Tea

Afternoon Tea

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Du 04/11/2024 au 28/03/2025

Une pause douce et gourmande vous attend au Château de Sacy, du lundi au vendredi de 15h00 à 17h00. Venez vivre l’expérience unique de notre tea time, à partir de 30 € : un moment de douceur et de raffinement au coin de la cheminée. Savourez une sélection exquise de mets sucrés, sublimement élaborés par nos Pâtissiers, accompagnés d'une boisson chaude savoureuse et d'une boisson rafraîchissante. Psst – pour les jeunes palais jusqu’à 12 ans, une formule dédiée à 15 € est proposée.

photo Le Cochelet au Château de Sacy

Le Cochelet au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 15/10/2021

Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.

photo Atelier relaxation maman et enfants

Atelier relaxation maman et enfants

Bien-être, Atelier, Pour enfants

Sacy 51500

Du 06/10/2021 au 27/10/2021

Partagez un moment de communion, de don d'amour, de confiance et de complicité avec votre petit bout le temps d'un soin apaisant. Laissez-vous tenter chaque mercredi par un moment de bien-être et de détente avec votre enfant ! Au programme, Yoga avec Mélanie suivi d’un atelier massage Maman-Enfant avec Alice. Partagez un moment de communion, de don d’amour, de confiance et de complicité avec votre petit bout le temps d’un soin apaisant aussi bénéfique pour l’enfant que pour sa Maman. Autres jours possibles sur demande et sous réserve de disponibilités.

photo Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 05/11/2021

Le Château de Sacy date de 1850. Trois ans après seulement eu lieu le mariage de Napoléon III avec celle qui deviendra "l'Impératrice des Français", influenceuse avant l'heure, arbitre de la mode au goût très sûr, organisatrice de fêtes mondaines et de réceptions fastueuses. Embarquez pour un voyage dans le temps de toute élégance, sous l'égide de l'Impératrice Eugénie : Musique d'Offenbach, mets d'époque, bougies et roses par milliers. Toute une histoire... De nombreuses surprises vous attendent pour ce dîner où les tenues de gala seront de circonstance. Une soirée d’exception dans un écrin hors du temps, celui d’Eugénie ! ------------------- MENU PIÈCE MONTÉE De gougères au brebis basque parfumé au piment d’Espelette •• ROYALE DE FOIE GRAS CHAMPAGNE Cèpes et châtaignes rôtis émulsion Champagne •• PÂTÉ EN CROÛTE DE CRINOLINE Caille et jambon de Chalosse •• POULPE GALICIENNE Pommes de terre arrosées d’huile d’olive paprika fumé •• FILET MIGNON DE CHEVREUIL Sauce salmis au vin de Bouzy truffé, champignons des bois, petits légumes d’automne •• CHAOURCE Pain au maïs •• RIZ À L’IMPÉRATRICE Compotée d’airelles •• GRANITÉ ET MACARONS AMANDES Orange au Champagne Rosé, macarons[...]

photo Champagne Fullness ! - Château de Sacy

Champagne Fullness ! - Château de Sacy

Vin - Oenologie, Bien-être, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 10/11/2021

Accompagné de sa thérapeute et d'un vigneron, le Château de Sacy vous invite à vous laissez tenter par l'expérience millésimée de la dégustation en Pleine Conscience ! Au programme, trois cuvées de Champagne Ayala accompagnées de bouchées du Chef ! Réservations par mail, téléphone ou message privé Facebook. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

photo Soirée Bruno Paillard au Château de Sacy

Soirée Bruno Paillard au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 10/12/2021

Découvrez une Maison de Champagne d'exception le temps d'un menu créé sur-mesure ! Au menu : - Amuse-bouche : Gambas grillées Nouilles soba et bouillon Tom Yum Bruno Paillard Dosage Zéro Foie gras : Compressé de foie gras aux poires et gelée au ratafia Bruno Paillard Blanc de blancs Saint-Pierre : Réduction de jus de céleri, mousseline de céleri rave et ail noir Bruno Paillard Première Cuvée Chapon fermier : Cuit sur coffre, cuisse confite et moelleux de choux vert, jus truffé Bruno Paillard Cuvée 72 Fruit exotique : Fraicheur de mangue, ananas rôti et sorbet passion Clémentine corse : En réduction, crémeux marron et Champagne Bruno Paillard Première Cuvée rosé - Sur réservation.

photo Brunch de la nouvelle année au Château de Sacy

Brunch de la nouvelle année au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Fête

Sacy 51500

Le 01/01/2022

Démarrez l'année en beauté ! Et quoi de mieux pour la débuter que le brunch frais et généreux travaillé par le Chef Andy Bouglé ? Au menu : - Les viennoiseries : Brioches, croissants, pains au chocolat Mini burgers et croques à la truffe Plancha : Volailles, légumes, gambas & poulpes grillés Salades de saison Carpaccios et tartares Crustacés, fruits de mer et sushis Les planches : De fromages & charcuteries Les tartes : Aux pommes & au citron Les plaisirs sucrés : Mousse au chocolat, île flottante, salades de fruits, riz au lait, chou Bûches de Noël - Sur réservation.

photo Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Soirée de la Saint-Sylvestre au Château de Sacy

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 31/12/2021

Dans l'ambiance Jazz du Groupe Oléo Jazz, célébrez comme il se doit le début de la nouvelle année, au Château de Sacy ! Pour l'occasion le jeune et talentueux chef Andy Bouglé vous propose un menu de fête d'exception. Au menu : - Carpaccio de Saint-Jacques Aux agrumes et Caviar de la Maison Sturia Œuf parfait Aux Truffes et panais Demi homard breton rôti Au beurre demi-sel et au thym Poireaux grillés et giroles, jus de crustacés Dos de biche rôti au sautoir Sauce au vin rouge, petits légumes de saison et Truffes Sorbet Mandarine et Champagne rosé Chocolat Macaé 62% Croustillant Gianduja noisette - Sur réservation.

photo Journée Détox et Harmonie de Soi au Château de Sacy

Journée Détox et Harmonie de Soi au Château de Sacy

Bien-être, Fête, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 08/01/2022

Après les fêtes, profitez du cadre apaisant du Château de Sacy pour vous retrouver ! Au programme : 9h30 Accueil 10h à 11h15 : Yoga matinal Venez vivre l’expérience de la Détox, aussi bien physique qu’émotionnelle, au cours d’un Hatha Yoga dynamique et accessible à tous 12h à 13h45 Déjeuner Détox, hors boissons 14h à 16h Conférence Aromacologie La Détox du foie après les Fêtes ! Un coach vous exposera les bienfaits et l’utilisation recommandée des Huiles Essentielles Tea Tree, Ravintsara, Citron, basilic tropical, sélectionnées pour ce thème. Vous terminerez par un accès à l’Espace Bien-Être et un soin Massage Ec(h)o personnalisé de 25 minutes. Sur réservation.

photo Déjeuner de la Saint-Vincent au Château de Sacy

Déjeuner de la Saint-Vincent au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 22/01/2022

Célébrez la Saint-Vincent, patron des vignerons, le temps d'un déjeuner créé sur mesure par le Chef Andy Bouglé ! Au menu : Œuf bio de la Marne Risotto aux herbes et lardo di colonnata * Chapon fermier Cuit sur coffre, cuisse confite et moelleux de choux vert Jus truffé Ou Saint-Pierre de nos Côtes Mousseline de brocolis estragon, carotte rôtie Sarrazin soufflé Sauce safranée * Notre Mille-Feuille praliné Crème onctueuse noisettes caramélisées Sur réservation.

photo Masterclass Truffes au Château de Sacy

Masterclass Truffes au Château de Sacy

Sacy 51500

Le 26/02/2022

Le Chef Andy Bouglé vous propose un menu exclusif sur le thème de la Truffe ! Dans tous ses états, sous toutes ses formes, ravivez vos papilles avec ses mets d'exception : un délicieux moment gourmand & raffiné à vivre en famille ou entre amis ! Au menu : Amuse-bouche * Noix de Saint-Jacques Marinée à la truffe, caviar harenga * Escalope de foie gras et truffe Dans l’esprit d’un pot au feu * Saint-Pierre de nos côtes Contisé à la truffe, chou étuvé, huitre fine d’Oléron Beurre monté au jus d’huître et truffe mélanosporum * Coeur de ris de veau Viennoise de truffe et de moelle, croustillant de pommes de terre truffées Tommes des Ardennes * Poire et truffe vanille de Tahiti et truffes Namelaka chocolat noir, caramel au beurre salé, glace à la truffe * Mignardises

photo Journée Énergie du Printemps au Château de Sacy

Journée Énergie du Printemps au Château de Sacy

Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Sacy 51500

Le 26/03/2022

Après les fêtes, profitez du cadre apaisant du Château de Sacy pour vous retrouver !✨ Au programme : 9h30 - Accueil 10h à 11h15 - Yoga matinal Coaché par Mélanie, faites monter l’énergie pour optimiser durablement votre potentiel. Renaissance et renouveau : un plongeon délicat au cœur du printemps 12h à 13h45 Déjeuner Détox, hors boissons 14h à 16h - Conférence Préparez la saison du printemps avec les huiles essentielles de citron, épinette noire, menthe poivrée, estragon, tea tree et ravintsara accompagnés par Lucie, coach diplômée en aromathérapie Pour conclure en beauté ce joli programme, profitez d’un soin massage de 25 minutes à utiliser ce week-end ou avant le 31 mai sur réservation. Réservation par mail, téléphone, ou message privé sur les réseaux sociaux.

photo Journée énergie du Printemps

Journée énergie du Printemps

Fête, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Sacy 51500

Le 26/03/2022

Après les fêtes, profitez du cadre apaisant du Château de Sacy pour vous retrouver ! Au programme de cette journée : 9h30 Accueil • 10h à 11h15 : Yoga matinal Coaché par Mélanie, faites monter l’énergie pour optimiser durablement votre potentiel. Renaissance et renouveau : un plongeon délicat au cœur du printemps • 12h à 13h45 Déjeuner Détox, hors boissons • 14h à 16h : Conférence Préparez la saison du printemps avec les huiles essentielles de citron, épinette noire, menthe poivrée, estragon, tea tree et ravintsara accompagnés par Lucie, notre coach diplômée en aromathérapie. Pour conclure en beauté ce joli programme, profitez d’un soin massage de 25 minutes à utiliser ce week-end ou avant le 31 mai sur réservation. 10% de remise sur l’ensemble des produits Gemology© ainsi que sur nos parfums. Sur réservation par téléphone et par mail.